釣り堀

【広島県下最大級】大暮養魚場にて芸北アマゴを狙う!!



こんちわ、クロです🐈

今回は広島県下最大級の釣り堀「大暮養魚場」に来ております。

 

広島市内から車で約1時間20分、北広島にある芸北釣り堀です。

大暮川から流れ込む冷たい清流で時間をかけてじっくりと育てられた「芸北アマゴ」、ニジマスを海で養殖し、レモンを与え風味付けする「広島レモンサーモン」などが有名。


coco
川のせせらぎを感じながらゆったりと釣りを楽しむことができるよ!

 

 

大暮養魚場で釣れる魚

 

①ヤマメ

 

釣り池に放たれているおおくはヤマメです。良型は滝付近にいることが多く、滝から離れるにしたがってサイズ・活性ともに落ちていく傾向にあります。一般的な養殖ヤマメの2~3倍時間と手間をかけて育てられたヤマメのため、非常に絶品です。

 

②アマゴ

 

姿形はヤマメと瓜二つですが、「朱点」の有無によって個体判別が可能です。話に聞くところ、アマゴの割合は1割程度だそうなので、あまり釣れません。ヤマメの方が活性が高いためにアマゴを釣るには骨が折れるそう…

 

③ニジマス【広島レモンサーモン:前段階】

 

ドナルドソン系ニジマス。親魚、卵、幼魚期、約1年半を養魚場で過ごします。11月に瀬戸内海の水温が適温になると、大竹市の阿多田島にある中森水産海面養殖場へ移送されます。市場出荷の2週間前からサーモンにレモンを給餌。2㎏を超えてくるとサーモンにレモンの香る上品なあぶらが乗り大変おいしくいただけるようになります。

※養魚場にいるのは「広島レモンサーモン」になる前段階のお魚です!!

 

ドナルドソン系ニジマスとは?

ワシントン大学のドナルドソン博士によって交配された系統。「降海型ニジマスのスチールヘッド」と「大型ニジマス選抜個体」によって得られた。スーパーなどで並ぶ「トラウトサーモン」はこの系統を海上養殖に適した形に品種改良したもので、安定的供給に優位的な以下の性質を持っている

❶ 産卵期がないため肉質が安定する
❷ 成長が促進され、1m以上に育つ

 

釣り堀の料金プラン

 

①時間無制限プラン

 

・竿450円、ねりえさ250円 (いくらを350円で買うこともできます)

・1kg当たり3500円 (総グラム数が2kgを超えた場合、1kgあたり3200円に値引きされます)

 

竿・ねりえさに700円、プラス魚代。ちょっと高いけど感じがつかめないうちはこっちのプランで慣れるといいかもね!
moko

②1時間釣り放題プラン

・1時間 3500円 (竿・ねりえさ付き)

※釣れなくても10匹保証アリ!!

慣れてる人はこっちがおススメ!!釣れる時間帯とポイントが確保できれば20匹はいけそうだねー
moko
coco
広島サーモン釣ったら勝ちや!!

③つかみどり

 

・1回30分(10匹) 2620円より放流

※人数その他ご相談に応じていただけます。

  

④その他のサービス

 

【バーベキュー利用サービス】

・いろり利用料 1人当たり 300円

・木炭1セット 800円

※お肉・野菜などの持ち込みも可。

  

coco
5人以上の利用の場合「いろりセット」がお得!1か所2000円(炭つき)でご利用いただけます!!

 

【鮮魚販売】

1尾 270円

※持ち帰り容器(発泡スチロール)は350円で購入できます。氷詰めは無料。

 

いざ実戦!アマゴ釣り!!

 

魚の食いが良いのは「滝付近」です!!

午前11時より釣り開始、滝の手前にねりえさを放り込み流して釣ります。

 

感触が良かったのは、滝から2、3mぐらい地点!!

水の透明度は高いので魚がつついているのもダイレクトに分かります。

 

 

エサ取りが上手い釣り堀ってあるんですけど、ここはウキ釣りでも全然イケます!!

はじめチョンチョン、その後アタックが来ることが多かったです、しっかり竿引いて口に引っ掛けてください(^^)

 

coco
針の飲み込んじゃったら店員さん呼べばとってもらえるよー
糸が絡まったらしたら無理せず店員さん呼べばいいよ!竿かえてもらえます(^^)
moko

 

 

意外と簡単に釣れます!

サイズは17~22cmといったところ。

美しいパーマーク、やっぱ渓流の魚って綺麗です!

 

 

今回は8匹釣り上げ早めに納竿です。

いっぱい釣っても食いきれませんからね、このぐらいがベスト!

計量してもらいます! 

 

 

8匹で642グラム!!

2300円ぐらいでした。

 

釣れたのはアマゴというかヤマメでしたね。

8匹釣って1匹もアマゴが釣れなかったので、お店の方に色々聞いてみました。


釣り堀の魚について、わかったこと

❶ アマゴよりヤマメの方が圧倒的に数が多い
❷ ヤマメの方が活性が高いため、アマゴを釣るのは難しい
❸ 同じ環境、同じエサを与えられて育っているため、味にさほど違いはない
❹ 釣り池にいるニジマスは、大雨が降って他の池から上がってきたもの




釣れる魚はほとんどヤマメ、運が良ければ数匹アマゴが混じる程度です。

僕が出かけた日は、50cmほどのニジマスが2匹、釣り池に入っていました。


オジサンが釣ろうと試みてましたが、糸を切られてましたね。

ただ、うまくいなして、ゆっくり引き上げれば十分釣ることも可能な気がします。

問題をうまく張力を逃がせれないこと、リール付きの竿ではないので、自分の足でうまく力を逃がす必要があります。

 

 

大暮養魚場のお食事スペース

 

大黒養魚場のお食事は「中央スペース」か「いろり」をつかうことになります。

中央スペースには至るところにベンチや丸太、置き岩がありますので、そこでいただくことになります。

 

 

緑が気持ちいいです!

コンディションはこの上なく良いので、野外でもおいしくいただけると思います!!

 

 

いろりです、なかなか大きい!

1.5mぐらいあって、大人数でも全然いけます(^^)

 

今回は「予約者がいない」ということで、こちらのいろりに座らせていただけました。

 

coco
今日は空きが多いのでお食事に使っていただいても構いませんよ(^^)
あーりがとうございます!!感謝感謝(^^)
moko

  

釣れたてヤマメの「塩焼き」「からあげ」をいだたく!!

 

釣れたてを喰らうに限ります!!

早速いただきました…

 

うまい、うますぎる💦

なにコレ!塩焼きヤバい、絶品ですよーーーー

 

 

焼き加減が絶妙です!!

いままで数多くの釣り堀に訪れてきましたが、ここの塩焼きはその中でも群を抜いて美味でした!!

水分量が絶妙で、お魚自体も育ちが良いのか癖がないんです。

 

皮は程よくパリパリ、身の水分量が失われておらず、よく塩が絡んでました。

出来立て、注文して12分ぐらいで提供していただけたのでもう最高の鮮度でした!!

からあげもふんわり仕上げていただいて大満足の昼食となりましたね(^^)

 

「塩焼き」一押しです!!

是非、食べてみてくださいね(^^)

 

coco
塩焼き・唐揚げの調理料金は「165円/匹」だよ!

 

「大暮養魚場」へのアクセス


名称 大暮養魚場
電話番号 TEL 0826-38-0734
営業時間 8:30~17:00
定休日 火曜日 (祝日の場合は営業)
駐車場 有/無料 20台ほど
HP https://www.ogure-amago.com/

 

■渓流の魚が「最も釣れる時間帯」についての解説です!!

【渓流釣り】一番釣れる時間帯は?シーズンと活性条件を解説!!

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